Před dvanácti lety v Prostřeno! poprvé padl plný počet bodů. Získal jej amatérský kuchař z Plzeňska
3 dubna, 2024Jedni jej nesnášejí, jiní na něj nedají dopustit. Ať už máte pořad televize Prima Prostřeno! rádi, nebo jej nemůžete vystát, musíte uznat, že získat od ostatních soutěžících plný počet čtyřiceti bodů je opravdový majstrštyk. A přesně tento majstrštyk se poprvé povedl soutěžícímu ze Starého Plzence. Od jeho úspěchu před několika dny uplynulo 12 let.
Na 40 bodů se čekalo skoro přesně dva roky. Prima svou show pro amatérské kuchtíky spustila v březnu 2010, když převzala formát britské televize Channel 4, kde se pořad jmenuje Come Dine With Me. Díl, kde vařil pan Zdeněk Ernest ze Starého Plzence se vysílal 23. března 2012. A leckdo si na něj pamatuje dodnes.
Co tak skvělého uvařil? Znalci Prostřena si to určitě pamatují, a to nejen díky tomu, že se třeba v létě hojně reprízuje. Už ty názvy jídel znějí fantasticky: kuřecí galantina, vepřová panenka na bylinkách a domácí ravioli s vanilkovým krémem. Mňam! A to to na začátku dílu určitě na kdovíjaký úspěch nevypadalo. Ostatní soutěžící nad tradiční „ruličkou do ručky“ ohrnovali nos. Spíše to ale bylo z neznalosti. Vždyť třeba vepřová panenka se od té doby stala velmi populárním druhem masa nejen v této soutěži, ale v českých domácnostech a restauracích. Někdo také ze začátku kritizoval jen tříchodovou večeři. Jak ale říká Zdeněk Pohlreich: „Lepší lžička medu, než kýbl…“
Důchodce a hrdý dědeček ze Starého Plzence tedy ostatním předložil vynikající jídla, která minimálně tehdy mnoho lidí neznalo. Třeba taková kuřecí galantina byl takřka zapomenutý recept. Jestli tedy někdy lehce bizarní soutěži Prostřeno! je co přičíst k dobru, je to kulinářská osvěta. Dnes už se přece všichni smějeme, když někdo řekne, že má chuť na „chézekáke“.
Od roku 2012 se plný počet bodů v Prostřenu uděloval ještě několikrát. Nejčastěji to bylo v dílech s celebritami. Prvenství a ještě navíc „v ostrém kole“ pořadu, který se pod jinými názvy vysílá třeba i v Turecku, v Maďarsku, v Irsku, nebo dokonce v Kanadě, ale už panu Zdeňkovi nikdo nevezme.
