Šumavská houbička: Jak poznat přemrzlé houby?

Listopad se nám zatím představuje ve svém typickém hávu. Šedivo v nížinách a ranní mrazíky. Hned dva důvody, proč vyrazit do lesa. Lze to ještě s košíkem v ruce? Ale určitě! Youtuberka Šumavská houbička poradí, jak poznat přemrzlé houby, které byste určitě neměli sbírat.

Pokud se domníváte, že houbařská sezóna končí s prvními mrazíky, Šumavská houbička, známá česká youtuberka, vám ve svém novém videu ukáže pravý opak. I když listopad přináší chladné počasí, některé houby stále lákají svou vůní a chutí a jsou k nalezení i v mrazivém lese.

„Dnes jsem vyrazila na houby, i když už mrzlo, abych ti ukázala, jak poznat přemrzlé houby a kterým druhům lehké mrazy nevadí. Nasbírala jsem si plný koš hub, načerpala energii a odpočinula si. Doporučuji vyzkoušet to také!“ vzkazuje Šumavská houbička svým fanouškům s typickým nadšením. Důležité podle ní je vědět, které druhy zvládnou mráz bez újmy – a které mohou po přemrznutí ztratit kvalitu.

V novém videu se youtuberka zaměřuje na druhy, které stále ještě můžete najít v lese. Mezi nimi jsou například slizák mazlavý, známý svou odolností a specifickou vůní, nebo lišky – oblíbené pro svou chuť a texturu. Dále popisuje čirůvku havelku a stroček trubkovitý, houby, které nejenže snesou první mrazy, ale dokonce bývají v listopadu ještě k nalezení. Mezi vysoké houby zmiňuje bedlu vysokou, která dodává jemnou chuť podzimním pokrmům, a objevuje se tu také liškovec nálevkovitý, výjimečný svým tvarem a chutí, který se dá s oblibou využít v kuchyni i po mírném přemrznutí.

Video je nejen skvělou příležitostí pro nadšence, kteří si chtějí rozšířit své houbařské znalosti, ale i inspirací pro všechny, kdo hledají způsob, jak si odpočinout v přírodě a nabrat novou energii. Šumavská houbička navíc svým divákům vzkazuje: „Děkuji za podporu, moc pro mě znamená!“

Pokud se tedy chystáte na podzimní procházku a máte chuť se poohlédnout po lesních pokladech, určitě se podívejte na nové video Šumavské houbičky. Dozvíte se, jak rozpoznat přemrzlé houby, které z nich stále stojí za ochutnání, a zároveň si užijete uklidňující atmosféru podzimního lesa.

zdroje:

• Šumavská houbička
• Pixabay
• Wikipedia