Co všechno umí česnek
8 září, 2023Někteří ho milují, jiní nenávidí. Má silné aroma i štiplavou chuť, bez nichž si řadu pokrmů ani nedokážeme představit. A také má spoustu zdravotních účinků, kvůli kterým se vyplatí aroma i štiplavou chuť překovat, i pokud je nemáte rádi.
1. Posílení imunitního systému
Česnek obsahuje látky, jako je allicin, které mají antibakteriální a antivirové vlastnosti. Pravidelná konzumace česneku může pomoci posílit imunitní systém, a chránit tak tělo před různými infekčními chorobami.
2. Snížení krevního tlaku
Studie naznačují, že česnek může pomoci snížit vysoký krevní tlak. Obsažené látky mají schopnost rozšiřovat cévy a zlepšit průtok krve, což má pozitivní vliv na kardiovaskulární zdraví.
3. Antioxidační účinky
Česnek obsahuje antioxidanty, které pomáhají neutralizovat volné radikály v těle. To může přispět k prevenci stárnutí buněk a k ochraně před různými chronickými onemocněními.
4. Podpora trávení
Tradičně byl česnek používán k podpoře trávení. Pomáhá zvyšovat tvorbu trávicích enzymů a může pomoci redukovat zažívací potíže, jako jsou nadýmání a pálení žáhy.
5. Protirakovinné vlastnosti
Studie naznačují, že konzumace česneku může snížit riziko některých typů rakoviny, zejména rakoviny žaludku a tlustého střeva. Antioxidační a protizánětlivé účinky mohou hrát roli v této ochraně.
6. Podpora hubnutí
Česnek může pomoci dokonce i při hubnutí, a to tím, že snižuje chuť k jídlu a zvyšuje pocit sytosti. To může vést k menšímu příjmu kalorií a snazšímu dosažení váhových cílů.
7. Péče o kůži a vlasy
Česnek je bohatý na síru, která je důležitá pro zdraví kůže a vlasů. Může pomoci i při léčbě akné.
8. Fungicidní účinky
Česnek má také fungicidní vlastnosti a může být použit k léčbě plísňových infekcí, jako je kandidóza.
Česnek není jen koření do jídla, je to také mocný přírodní lék s mnoha zdravotními výhodami. Tak proč ho nezačít zařazovat do vaší stravy a udělat něco dobrého pro své zdraví?Pamatujte, že česnek by měl být součástí vyvážené stravy, avšak nemůže nahradit léčbu předepsanou lékařem. Pokud máte jakékoli zdravotní problémy nebo užíváte léky, poraďte se s lékařem, zda je vhodné začít konzumovat více česneku.
zdroje: Novinky, Wikipedia, Česnek.cz, Nazeleno, Akční ceny, Blendea, Deník.cz,